Teflon pentru industria de panificatie si patiserie

Teflon coatings pentru industria de panificatie si patiserie
Acoperirile pe baza de fluoropolimeri sunt o necisitate in procesul de coacere si tehnologiilor de productie datorita proprietatilor anti-lipire. Oferim acoperiri special concepute pentru tavi si forme utilizate in panificatie, accesorii cofetarie, aplicatii industriale.
Prin alegerea corespunzatoare a tipului de acoperire, se poate creste eficienta fabrici si o crestere radicala a standardelor igenico sanitare ce duce la o crestere radicala a calitati produsului. Acoperirile noastre sunt deasemeni agreate pentru contactul cu alimente si oferim solutii pentru numerosi producatori de echipamente si produse de panificatie. Utilizarea Teflonului minimizeaza aderenta produselor fierbinti sau reci la suprafete imbunatatind performantele in prelucare si ambalare.

Toate acoperirile aplicate sunt aprobate pentru contactul cu produse alimentare.
Prompt-Cover ofera urmatoarele solutii:
•formele de copt si tavile acoperite nu necesita ungere
•produsul dupa coacere iese foarte usor din forma
•inlesneste o curatare usoara
•rezistenta foarte buna la coroziune
•rezistenta la temperaturi ridicate
•licentiate pentru industria alimentara
Aplicatii tipice:
•Forme, tavi de coacere si baterii de tavi
•Diverse forme patiserie si cozonac
•Tobe, cilindri si snecuri
•Tremii, palnii, buncare si jgeaburi
•masinii de modelat rotund
•Matrite de formare
•Cutite de taiat
•Malaxoare
*Brandul Teflon apartine firmei Du Pont.